Edamame Salah Satu Makanan Super Yang Kaya Akan Vitamin
Dulu kedelai rebus sering dianggap makanan murah. Mereka yang mengkonsumsi makanan ini juga dianggap kurang modern. Padahal, kedelai merupakan sumber protein, lemak, serat, dan antioksidan terbaik. Seiring meningkatnya pengetahuan gizi masyarakat, kini kedelai kembali naik daun. Terlebih lagi sejak kepopuleran edamame (kedelai Jepang) sebagai camilan. Edamame dipanen ketika kedelai ini baru 80 persen matang. Edamame […]